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Elciego et ses caves vins

La noble Villa d’Elciego

L’origine du nom d’Elciego se perd dans la légende. Et les légendes, perçues à leur juste valeur, font partie de l’histoire.

Une légende établit un lien entre l’origine d’Elciego et le déplacement d’une ancienne population dont on situe l’installation à proximité de l’ermitage de Saint Vincent, tout près de l’Èbre. Cette région était appelée San Andrés de la Ribera.

Une autre composante légendaire concerne l’auberge ou la pension construite par un aveugle (ciego) sur les fondations actuelles du village. Le nom du village découlerait de là.

Le premier témoignage écrit sur Elciego date de 1067, et se trouve dans le Cartulaire de San Millán de la Cogolla. Il s’agit d’un document sous forme de testament d’Aznar Díaz de Zieko, rédigé en latin de l’époque avec un esprit profondément chrétien. Traduit, il ressemblerait à cela :

“Au nom du Christ notre Rédempteur. Moi, sire Aznar Díaz de Zieko, stimulé par l’amour de Dieu et poussé par le souvenir de mes péchés, je me dispose librement à donner, par la gloire de Dieu, quelque chose que Lui m’a si abondamment donné. C’est pourquoi j’octroie et cède, en l’honneur du confesseur de Dieu San Emiliano (San Millán), à toi Abada Blasco et à ceux qui habitent au Monastère avec toi, mon propre palais que je possède à El Cielo, avec tous ses domaines.”

Recommandations d’Elciego

Caves à vins El Fabulista

Il s’agit de l’une des deux seules caves à vins qui continue aujourd’hui à élaborer ses vins au sein de l’enceinte fortifiée de Laguardia. Le vin est produit de façon artisanale, avec des raisins issus de ses propres vignes et foulés au pied, à l’ancienne.

Museo del Vino

Connaître le vin c’est l’aimer. Il s’agit d’un innovant et surprenant centre thématique conçu pour prendre du plaisir, déguster et vulgariser la culture de la boisson la plus universelle, le vin. Doté des dernières avancées technologiques, il permet de contempler quelques-uns des plus beaux paysages de La Rioja Alavesa.

Wine et Oil Spa

Conçu pour se relaxer et profiter de l’environnement résultant de la combinaison de la vinothérapie et de l’olivothérapie, vous trouverez dans nos installations un flotarium, une salle des 5 sens, des cabines de massage et d’esthétique, une baignoire Bacchus, une salle de musicothérapie, des baignoires d’hydromassage, une douche écossaise, une douche de Vichy,…

Caballos – Sierra Cantabria

Ce centre équestre est situé à Laguardia, d’où l’on peut voir les terres d’Alava, Burgos, La Rioja et Navarre. Vous trouverez dans ce centre plusieurs races de chevaux : lusitaniens, hispano-arabes, espagnols, chevaux de trait… avec lesquels vous pourrez effectuer des activités diverses telles que des promenades à cheval, en calèche, des excursions à la journée, …

Marqués de Riscal

Il s’agit d’un complexe composé de l’ancienne cave à vin (1858) et d’un bâtiment récent construit par Frank O. Gehry, qui abrite un hôtel, un spa, un restaurant exclusif, ainsi qu’un centre de conventions et réunions. Un château du XXIème siècle, dans lequel l’on peut jouir des différentes expériences qu’offre le vin.

Caves à vins à Elciego

Elciego possède d’importantes caves à vins cautionnées par l’Appellation d’Origine Contrôlée Rioja: